Lieblingsgerichte aus der guten alten Zelt
Alle lieben Kartoffeln! Die stärkehaltige Knolle ist gesund und bekannt für ihre vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten. Vor allem in Großmutters Küche sind Kartoffeln ein wichtiger Bestandteil vieler kreativer Rezepte. Diese wurden von Generation zu Generation weitergegeben und erfreuen sich auch heute noch großer Beliebtheit bei Jung und Alt.
Traditionelle und zeitlose Rezepte verwandeln die bescheidene Speisekartoffel in köstliche Gerichte. Dieses Kochbuch umfasst rustikale Klassiker wie Kartoffelsalat, Bratkartoffeln und Kartoffelklöße, aber auch raffinierte Kreationen wie Süßkartoffelsuppe mit Kokosmilch, Herzoginkartoffeln oder Kartoffel-Muffins. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen, nützlichen Tipps und Tricks sowie persönlichen Anekdoten des erfolgreichen Autors, Kochs und YouTubers CALLEkocht werden Sie im Handumdrehen zum Kartoffelprofi!
Beim Durchblättern des Buches, läuft einem förmlich das Wasser im Mund zusammen. Bei dem ein oder anderen Rezept schwelgt man sofort in Erinnerungen und hat den Geschmack des Gerichtes auf der Zunge. Alle Rezepte sind äußerst verständlich von Calle geschrieben. Am liebsten möchte man sofort in die Küche gehen und die entsprechenden Zutaten zusammensuchen.
Ob Anfänger oder Profi - das Kochbuch Omas Kartoffelküche darf aus unserer Sicht in keiner Küche fehlen. Es ist im RIVA Verlag für 19 Euro erhältlich.
Sollten Sie für Ihre zubereiteten Gerichte noch auf der Suche nach einem wunderschönen Geschirr sein, dann schauen Sie sich gern einmal unseren Beitrag über die BITZ-Kollektion WOOD an. Sie verleiht Ihrer Tafel ein ganz besonderes Flair.
