Sonne, Sommer, Stand und me(h)r - sowie die Sonne hoch am Horizont steht, lockt u. a. die nordfrisische Insel SYLT mit seinen weiten Ständen, den reetgedeckten Häusern und dem pulsierenden Leben. Aber wohin geht man, wenn man die Sylter-Küche genießen möchte?
Für Austern in List, Burger in der Sansibar, Blini im Gogärtchen und Kaffee & Kuchen in die Kupferkanne. Allseits bekannte und gute Klassiker auf Sylt. Doch wo verstecken sich die wirklichen Geheimtipps? Wo gibt es traditionelle friesische Küche und wo trifft Friesisch auf Fusion? Zu Gast auf Sylt verrät die besten und schönsten Restaurants, Bars und Cafés auf Deutschlands Lieblingsinsel, gibt interessante Einblicke in die Geschichte der jeweiligen Wirtsfamilie und ist gespickt mit amüsanten, kuriosen und historischen Informationen.
Das Reise-Kochbuch für alle Sylt-Fans
Nicht nur vom Strandurlaub auf Sylt träumen, sondern endlich mit Original-Rezepten der Lieblingsrestaurants auf Sylt echtes Inselfeeling nach Hause holen! Neue und alt bekannte Locations erkunden, garantiert geheime Hotspots erfahren und allerhand Kurioses, Neues und sehr Privates über die Insel, deren Bewohner und Restaurants erhalten – all das bietet das Kochbuch „Zu Gast auf Sylt“ von Regina Stahl.
Das absolute Highlight
Jedes der 33 Restaurants verrät seine persönlichen Lieblingsrezepte zum direkten Nachkochen. So holt man sich ein Stück Sylt auf den Tisch. Dazu gibt es von der Autorin kuratierte und ganz besondere Geheimtipps und Wissenswertes zu allen Teilen der Insel.
Schon beim Lesen dieses wunderschönen Kochbuches verspürt man die Lust, sich in die Küche zu begeben und sich das Sylt-Flair ins Haus zu holen. Dieses Buch sollte in der Bibliothek aller Sylt-Liebhabern nicht fehlen. Es ist im Callwey-Verlag erschienen und kostet 39,95 Euro.
Sollte Ihnen zum Nachkochen der leckeren Rezepte noch das passende Messe fehlen, dann schauen Sie sich gern einmal unseren Beitrag über die Messer-Manufaktur Fàlki Knives an. Sie werden erstaunt sein, mit wieviel Liebe ein Messer kurz vor den Toren Hamburges angefertigt wird.
